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Dec 17, 2025

Entretien du purificateur de fumées de pompe à vide

Maintenir l'entretien quotidien du purificateur de fumées ne concerne pas seulement la performance stable de son efficacité de purification, mais aussi la clé pour prolonger la durée de vie de l'équipement, voici quelques conseils pratiques pour garantir que votre équipement de purification de fumées soit toujours dans le meilleur état :

Se laver régulièrement
Réglez le cycle de nettoyage : En fonction de la quantité de fumées de cuisine, il est recommandé d'effectuer un nettoyage complet au moins une fois tous les 3 mois. Si des vapeurs d'huile sont produites fréquemment, l'intervalle de nettoyage doit être réduit à 1 à 2 mois.

Nettoyage du champ électrique : le champ électrique est le composant principal du purificateur et l'accumulation d'huile dessus peut affecter l'effet de purification. Utilisez un agent de nettoyage spécial pour nettoyer soigneusement la plaque d'électrode afin d'éviter tout dommage. Vous pouvez utiliser des plaques en acier inoxydable ou en plastique pour créer un réservoir de nettoyage plus grand que la taille globale du champ électrique, ce qui est pratique pour tremper et nettoyer le champ électrique.

Inspection du boîtier de filtre/charbon actif : Si le purificateur est équipé d'un boîtier de filtre/charbon actif, inspectez-le régulièrement et nettoyez-le/remplacez-le pour maintenir la purification en douceur et éviter le colmatage affectant les performances.

Entretien du ventilateur : Le ventilateur est un autre composant essentiel du purificateur de fumées, qui doit être nettoyé régulièrement pour éliminer les taches d'huile accumulées et vérifier s'il fonctionne normalement. Si le ventilateur fonctionne anormalement, il doit être réparé ou remplacé à temps.

Vérifiez régulièrement les électrodes
Vérification de l'état des électrodes : vérifiez régulièrement si la connexion de l'électrode est ferme et s'il y a des signes d'oxydation, et traitez les électrodes desserrées ou remplacez les électrodes oxydées à temps pour maintenir une transmission de courant stable.

Garder au sec
Faites attention à la sécheresse de l'environnement de stockage et d'utilisation de l'équipement pour éviter l'érosion par l'humidité et les dommages au circuit. Si l'équipement s'avère humide ou aqueux, des mesures doivent être prises pour éliminer l'eau à temps.

Journaux d'entretien
Établir et mettre à jour des dossiers de maintenance pour suivre les détails de chaque nettoyage, inspection et réparation afin de fournir une référence pour la maintenance ultérieure.

Précautions de sécurité lors de la manipulation : débranchez toujours l'alimentation électrique avant d'effectuer toute opération de maintenance pour garantir la sécurité !

Grâce à ces mesures de maintenance quotidienne, les performances du purificateur de fumée peuvent être efficacement améliorées, l'efficacité de la purification peut être garantie et le taux de défaillance peut être réduit.

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